Pour enfants, Spectacle, Artisanat
Fillols 66820
Le 08/12/2024
Marché d'artisans, producteurs et créateurs, il n'y a aucune revente. Restauration sur place, une tombola et deux représentations d'un spectacle jeune public à 11h11 et 15h15.
Emploi
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste à pourvoir du 09/12/2024 au 23/03/2025 Poste nourrit logé durant la saison 13 -ème mois au prorata 2 jours de congés par semaine Vêtements et chaussures de travail fourni -Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration Participer à la gestion des stocks de denrées Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Sélection des denrées et à l'élaboration des menus Commande des denrées auprès des fournisseurs. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Mise en place et distribution des plats Gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l'offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent, pour notre restaurant Perpignan. En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de préparation, de production, de marketing et de service au comptoir, dans le respect des normes en vigueur chez BCHEF. Mission Vous êtes en charge de : Prendre note de la commande client, la préparer et la délivrer au client selon les procédures de service enseignées par l'enseigne. Valider les approvisionnements et contrôler les stocks en cours de service Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène Assurer la bonne présentation et mise en place des produits en respect des règles de présentation / merchandising enseignées par le manager Formation 1 mois avec POEI obligatoire
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillerez en equipe de 4 personnes Vous préparerez et assemblerez des produits des pizzas, des plats simples chauds ou froids vous decouperez le poisson et la cuisson de la viande (rouge et blanche) Vous effectuerez la vente et la mise en place des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
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Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous êtes en charge de la confection des sandwichs et plats. ***** MERCI de Bien Lire et de postuler si vraiment intéressé ***** Dans le cadre de votre CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION, vous serez formé(e) à : la préparation de plats et sandwichs chauds et froids. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks. Contrôler la réception des denrées. Aider à la mise en place. Vous êtes (H/F) : Méthodique organisé et ponctuel Capable de tenir une cadence de service élevée et de travailler sous pression. Capable d'allier rapidité et exécution parfaite. Motivé et passionné par la cuisine. Apte à travailler en équipe. Vous travaillez le lundi/mardi/jeudi/vendredi/samedi Service du midi 11h/14h et du soir 18h/21h30 - Vous serez amené prochainement a effectuer des livraisons , vous devez donc être titulaire du" PERMIS B EXIGE "
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
OUVERTURE QUICK PERPIGNAN POLYGONE NORD Sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination des toutes les activités du restaurant : gestion du personnel, planning, ouverture et fermeture du restaurant, suivi du budget, gestion des stocks, commandes, respect de la sécurité, gestion des litiges, mise en place des actions commerciales .
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Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Mission principale : Le directeur de restaurant est responsable de la gestion globale du restaurant tant sur les aspects opérationnels que financiers. Il veille à la satisfaction des clients, au respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi qu'a l'efficacité et au bien être de l'équipe. Responsabilités : 1. Gestion opérationnelle : Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, sécurité alimentaire). Assurer la coordination entre les différentes équipes (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser la préparation et la présentation des plats. 2. Gestion financière : Élaborer et suivre les budgets annuels en collaboration avec la direction. Contrôler les coûts (denrées alimentaires, main-d'œuvre, charges) et maximiser la rentabilité. Analyser les résultats financiers, ajuster les stratégies en fonction des besoins. Négocier avec les fournisseurs et optimiser les achats. 3. Gestion des ressources humaines : Recruter, former et encadrer le personnel (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser et motiver l'équipe pour garantir une excellente prestation de service. 4. Service client : Garantir[...]
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Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous ferez la mise en place, aiderez les cuisiniers à la préparation des plats. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Prise de poste au mois de mai 2025. Possibilité de logement.
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Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous ferez la mise en place, préparerez les plats. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Prise de poste au mois de mai 2025. Possibilité de logement.
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Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous ferez la mise en place, vous participerez à la confection des plats, vous ferez la gestion des stocks, la réception, contrôle et rangement des marchandises, managerez au quotidien une équipe. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 1 Jour de repos hebdomadaire. Prise de poste au mois de mai 2025. Possibilité de logement.
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Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Disponible du 02/01/2025 au 08/02/2025*** CDD pouvant évoluer.
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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2025 d'avril a octobre nous cherchons un / une sushiman/woman En charge du poste complet (préparation poisson, riz , condiment etc.) Élaboration des sushis à la demande sur place et à emporter en coordination des autres postes de la cuisine. Travail avec produit de qualités Rémunération selon compétences et expériences Merci
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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Bonjour Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un chef responsable de cuisine. Gestion stock et passage de commande vous seront demandés . ( Tous est mis en place pour , listing code client etc...) La carte est typé fruit de mer ,crustacés Des changements ou suggestions sont bienvenues. Poste a pourvoir à partir du 1er avril jusqu'à fin octobre. Possibilité logement. Rémunération selon compétences et expériences.
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste en salle : présentation correcte exigée. Vous dressez les desserts classiques et les servez aux clients. Environ 50 desserts par service. Vous serez amené(e) à effectuer la mise en place des tables, l'entretien du matériel et des locaux. Le poste nécessite une rapidité d'exécution. Une expérience en service sera très appréciée. Horaire modulable 10h/20h selon le flux des clients. Possibilité d 'effectuer des heures supplémentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous assisterez le Pizzaiolo, effectuerez la mise en place, aide à la cuisine, la préparation des salades, le nettoyage... Vous travaillerez dans une entreprise familiale en petite équipe, conviviale et dans un bon état d'esprit. Jour de repos : le lundi journée, dimanche 1/2 journée et mardi 1/2 journée Restaurant fermé le 24/25/31 décembre, le 1er janvier, le 1er mai et d'autres en 1/2 journée
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts. Vous aiderez le chef de cuisine en son absence à gérer une brigade de 4 personnes + 1 plongeur. Vous gérerez la mise en place de la cuisine avec le chef de cuisine. Vous devez être capable de travailler en toute autonomie et de maîtriser et appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité.
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Nous recherchons un(e) aide de cuisine/ plongeur(se) Vos missions: Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, des entrées (épluchage, découpe des légumes, préparation des ingrédients) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, casseroles, etc.) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la mise en place avant le service et au rangement après le service Profil recherché : Capacité à travailler rapidement et efficacement Sens de l'organisation et rigueur Bon esprit d'équipe et communication aisée Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) serveur/euse pour la saison 2024. Vos missions: - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Accueillir le client, l'installer et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix - Prise de commande Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. Poste à pourvoir immédiatement - 2 jours de repos - POSTE NON LOGE
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Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous serez en charge de la mise en place du bar, confection de cocktail entretien et gestion des stocks
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Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Contrat de décembre jusqu'à la fermeture des pistes. *** Possibilité de logement *** Vous assurerez le service au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude situé sur le domaine skiable de la station. Autonomie requise en port des assiettes, relationnel clientèle, mise en place de la salle, entretien et débarrassage. Vous devez être opérationnel(le sur le poste (forte fréquentation), d'où expérience ou formation exigée. Pratique utile de l'espagnol ou du catalan pour contact avec la clientèle. Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir).
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons pour notre restaurant du centre ville un(e) serveur(se) à l'année. Vos missions seront : - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise des commandes - Service à table. - Entretien de la salle Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos par semaine (samedi midi, dimanche et mercredi) Poste en coupure 4 semaines de congés: 2 semaine en août et 2 semaine en janvier Poste à pourvoir immédiatement
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Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous serez en charge de l'acceuil des clients,prise de commande et mise en place de la salle
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Sous l'autorité du Second de Cuisine ou Chef de Partie, vous aiderez à la mise en place, à la préparation des produits bruts, au dressage des plats avec transmission au personnel de salle. Vous assurerez un travail de finesse et de grande qualité. Vous participerez à nos prestations sur le service traiteur - organisateur de réception et au service dans notre restaurant. Autonomie requise en préparation chaudes & froides avec respect des consignes données. Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. Travail du mardi au dimanche selon les jours d'ouverture avec 2 jours de repos par semaine. Notre restaurant n'est pas desservis par le service de bus. Horaire de Coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Cuisine passionné/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et assurerez le bon déroulement des opérations en cuisine. Missions Principales: Participer à la mise en place des plats : épluchage, découpe, cuisson, assemblage et dressage. Assister le Chef dans toutes les étapes de préparation culinaire. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Contribuer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution de contrat.
Emploi Restauration - Traiteur
Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre établissement proposant une cuisine traditionnelle et une variété de plats asiatiques. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable, grâce à des ingrédients de qualité et une équipe passionnée par la gastronomie. Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement convivial. Vous contribuerez à la préparation des entrées et des desserts. Responsabilités : Assister la cheffe dans la préparation des plats et des desserts. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Participer à la mise en place du service. Aider à la présentation des plats. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez du mardi au samedi sur le service du midi de 10h à 14h00. Vous aurez la possibilité de faire des services du soir lors d'organisation de soirée exceptionnelle. Poste à temps partiel
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez garant(e) du bon déroulement du poste sucré du bar dans un camping 5 étoiles. Dans le respect du référentiel de service des règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement, vos missions seront : - effectuer la mise en place des pâte à crêpes et des churros, - réaliser des préparations simples telles que : crêpes, gaufres, churros, barbe à papa, glace, - effectuer les encaissements, - assurer le nettoyage de votre poste de travail. Poste non-logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant gastronomique est un lieu où la tradition rencontre l'innovation culinaire. Avec une équipe passionnée par la cuisine raffinée, nous offrons une expérience unique à nos clients. Nous recherchons un(e) Chef(fe)de Partie Froid talentueux(se) et motivé(e). Description du poste : En tant que Chef(fe) de Partie Froid, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Nous proposons un menu unique sur le service du midi et un service à la carte le soir. Nous réalisons environ 50 couverts, 25 couverts sur le service du soir. Missions : Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BAC Pro, ou équivalent). Expérience significative d'au moins 2 ans dans une cuisine gastronomique à un poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant situé à Argeles plage, spécialisé dans la cuisine turque traditionnelle et sandwicherie, vous aurez pour mission : - faire remonter les besoins en produit (la commande est effectuée par l'employeur) - effectuer les préparations pour le service - mise en place - assurer les services midi et soir - entretenir et prendre soin de l'espace de travail ainsi que du matériel Vous travaillerez en équipe - au plus fort de la saison , vous serez 14 personnes personnel de cuisine et de service. Un hébergement peut être proposé par l'employeur
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Lieu : Hôtel 4 étoiles à Perpignan Horaires : Travail en horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés Poste à pouvoir au 1er décembre Description de l'établissement : Vous intégrerez notre complexe hôtelier, un établissement 4 étoiles comptant 60 chambres, un restaurant de 150 places, un bar, ainsi qu'un service de petit-déjeuner. Le site inclut également une résidence services avec 47 appartements et propose 300 m² d'espaces réservés aux séminaires et événements professionnels. Missions principales : 1. Gestion Opérationnelle : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du restaurant, y compris les services de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et les événements tels que les séminaires. Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les procédures établies. Maintenir un niveau de service élevé en veillant au respect des standards de l'hôtel et à la satisfaction des clients. Organiser et gérer les plannings des équipes en tenant compte des besoins spécifiques durant les jours de forte affluence ou événements spéciaux. 2. Collaboration avec la direction et le service commercial : Travailler en étroite collaboration avec la direction et la responsable[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Cabinet d'expertise comptable présent sur le secteur depuis 2018 et composé de 5 salariés. Nous recrutons notre futur Collaborateur d'expertise comptable H/F. Vous aurez en charge la gestion d'un portefeuille composé d'environ 70 entreprises (essentiellement des PME dans le bâtiment et la restauration). Notre cabinet tient à la proximité avec nos clients, vous serez donc chargé de développer et/ou d'entretenir une relation privilégiée. Vous intervenez sur l'ensemble des opérations comptables uniquement (pas de partie sociale), des diverses déclarations fiscales, la révisions des comptes et l'élaboration de la liasse fiscale. Vous serez également chargé de seconder l'expert-comptable en supervisant nos 2 collaboratrices qui s'occupent de la saisie des opérations comptables en guidant et en organisant leur travail. Travail du Lundi au Vendredi en horaires flexibles - 35H/semaine Vous évoluerez dans un bureau individuel au sein de locaux neufs, spacieux et lumineux. Cuisine et équipements à votre disposition + place de parking Salaire de 2.400€ brut mensuel + primes sur résultats + Tickets restaurants + mutuelle prise en charge à 100% Nous recherchons dans l'idéal un[...]
Competition sportive
Saint-Cyprien - 66
Du 09/03/2019 à 09:00 au 10/03/2019 à 18:00
Le Club de Judo de Saint Cyprien organise : le samedi 9 mars de 9h à 19h son 10ème Tournoi International Minimes le dimanche 10 mars de 9h à 18h les demi-finales cadets. Buvette et restauration sur place. Entrée libre, tout public.